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식당

싱가포르에서 꼭 가봐야 할 음식점 송파바쿠테(Song Fa Bak Kut Teh)

여행객들이 줄서서 먹는 송파바쿠테(Song Fa Bak Kut Teh)입니다.

우리사진 17장
싱가포르 뉴브리지 로드에 자리한 송파 바쿠테 본점 외관으로, 세로로 걸린 상호 간판과 붉은 줄무늬 차양이 눈길을 끈다.
1969년 창업을 알리는 송파 바쿠테 간판 아래로 입장을 기다리는 손님들이 붉은 줄무늬 차양 아래 길게 줄을 서 있다.
가게 모퉁이에 자리한 송파 바쿠테 본점 건물로, 붉은 줄무늬 차양 아래로 대기줄이 길게 늘어서 있다.
송파 바쿠테 본점 입구 유리창에는 미쉐린 빕구르망 10주년을 기념하는 포스터가 붙어 있어 그간의 수상 이력을 보여준다.
뉴브리지 로드 지점 앞에서 받은 대기표로, 대기번호와 QR코드로 주문하는 방법이 적혀 있다.
송파 바쿠테 본점 내부로, 전통 가옥 목조 천장 아래 좌석마다 손님들이 가득 앉아 있다.
뉴브리지 로드의 송파 바쿠테 본점 내부로, 붉은 기와 장식과 메뉴판이 붙은 벽 아래 주방 직원들과 식사 중인 손님들로 북적인다.
매장 벽에는 바쿠테를 만들고 먹는 모습을 그린 그림들이 액자로 걸려 있고, 그 아래 테이블마다 손님들이 식사를 하고 있다.
송파 바쿠테 본점 테이블에 놓인 망고(좌측) 주스와 라임 주스 두 잔으로, 얼음과 함께 제공되나, 생각보다 한국인의 입맛에서는 밍밍한 편이었다. 추천하진 않는다.
갈비탕 바쿠테와 함께 나온 braised pork belly(한국에서는 삼겹살 조림정도로 보면 될 것 같다), 청경채 볶음, 흰쌀밥과 음료가 차려져 있다.
맛은 이북식 찜닭처럼 참기름에 간장을 섞은듯한 고소하며, 짜지 않은 청경채 볶음이다.
통마늘과 뼈째 삶은 돼지갈비가 맑은 진한 국물 속에 푸짐하게 담겨 있다.
braised pork belly, 한국에서는 삼겹살 조림정도 되겠다. 접시 테두리에는 송파 바쿠테 로고가 찍혀 있다.
갈비탕 바쿠테와 삼겹살 조림, 청경채 볶음, 흰쌀밥 네 그릇이 둥근 테이블에 가득 차려져 있다. 음료와 칠리소스 병도 함께 놓여 있다.
뼈에서 발라낸 도톰한 돼지갈비 살이 흰쌀밥 위에 올려져 있다.
송파 바쿠테 본점에서 맛본 삼겹살 조림, 거기에 쌀밥과 청경채 볶음을 올려먹으면 맛있다.
QR코드를 찍어서 나오는 메뉴판으로 주문이 가능했다. 돼지갈비 바쿠테와 고기조림, 청경채, 흰쌀밥 세 그릇에 망고 탄산음료와 라임주스까지 곁들여 합계가 찍혀 있다.

클릭하여 큰 이미지로 내용을 확인할 수 있습니다

주문 내역
  • Pork Ribs Soup(排骨肉骨茶)11.80
  • Braised Pork Belly(卤扣肉)10.00
  • Cai Xin(菜心)5.30
  • Plain Rice(白饭)×34.50
  • Mango Fizzy Drink3.80
  • Lime Juice2.60

합계38.00

주문 당시 실제 결제 내역입니다. 가격은 달라졌을 수 있습니다.

가족들과 싱가포르 여행중에 먹은 첫 식당인 송파바쿠테(Song Fa Bak Kut Teh)입니다. 한국에서는 갈비탕이라고 많이들 하시는데, 꽤나 비슷했습니다. 국물이 엄청 진하고, 구수했습니다. 싱가포르 여행중에서 먹은 가장 한식스러운 음식이지 않을까 싶네요. 국물은 원하는대로 리필해주기 때문에, 국밥처럼 먹는것도 굉장히 맛있었습니다. 조림은 너무 짜거나 밍밍하지 않고 간이 적당히 배어있었구요, 청경채 볶음은, 한국의 청경채와는 조금 다릅니다. 이것도 꽤나 괜찮았습니다.

가격도 싱가포르 물가에 비해서는 적절한 금액이라 손님들이 많이 찾는 이유가 있는것 같았습니다. 다만 음료의 경우 제 입맛에는 많이 밍밍한 편이라, 돈이 살짝 아까웠던것 같구요.

어느 식당이든 본점의 경우, 초기 인테리어 그대로 가는경우가 많기때문에 비좁고, 시끄럽긴 했습니다. 싱가포르에 한번 더 가게 된다면 또 방문하고 싶네요.

상세 평가

맛
가성비
분위기·인테리어
친절·서비스
재방문 의사
예
🕐 영업시간
  • 월요일: 오전 9:30 ~ 오후 9:30
  • 화요일: 오전 9:30 ~ 오후 9:30
  • 수요일: 오전 9:30 ~ 오후 9:30
  • 목요일: 오전 9:30 ~ 오후 9:30
  • 금요일: 오전 9:30 ~ 오후 9:30
  • 토요일: 오전 9:30 ~ 오후 9:30
  • 일요일: 오전 9:30 ~ 오후 9:30

방문 시점 기준입니다.

이용 정보

  • 주차 가능
  • 무료 주차
  • 예약 가능
  • 반려동물 동반
  • 포장 가능
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