泰安の隠れた名店、チョウンナル炭火タッカルビ

泰安旅行中に訪れた、チョウンナル炭火タッカルビです。 ここは基本的に焼き上がった状態で出てきます。 凹凸があり、タレに皮がついているタッカルビの場合、炭火で焼くと焦がしてしまいがちですが、店主が完璧に火を通してくれて、炭火の役割は単純に温めたり、さらに焼いて食べたりするためのものだったのが良かったお店です。

辛くないので、小さな子供たちも美味しく食べることができます。

基本で出てくるおかずも素晴らしく、店主も親切で良かったです。 また訪れたいです。