グルメ

明洞餃子、豆乳麺とビビン麺、そして餃子

明洞のど真ん中で長年愛され続けてきた明洞餃子を訪れたレビューです。

ウリ韓国写真 7枚
赤い看板に刻まれた明洞餃子という名前の下に、ミシュランガイド掲載のマークが付いている。1966年から続く老舗の貫禄が建物の外壁からも感じられる。
テーブルごとに番号札が付いていて、お客さんたちがぎっしり座って食事を楽しんでいる。席が密に並んでいる。
2階のホールの写真だ。テーブルの間を配膳ロボットが器を運び、お客さんたちはそれぞれの席で食事を続けている。壁側の画面にはメニューと価格が一緒に案内されている。
せいろに入った餃子の横に、お客さんが取り分けるセルフのキムチ容器と水のコップ、調味料入れが並んで置かれている。
皮越しに具がうっすら透けて見える蒸し餃子が、せいろいっぱいに入って出てくる。
白く濁った豆乳スープの上に、もちもちして見える緑の麺をのせ、きゅうりの細切りとごまをトッピングしている。
アルミの器に入った緑の麺をピリ辛のたれで和え、きゅうりの細切りとにんじんの細切り、ごまをたっぷりのせた。それほど辛くはない。

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韓国・明洞(ミョンドン)散策の途中に立ち寄った明洞餃子です。 明洞駅の近く、本店と同じ明洞10ギル沿いにあります。 昔からカルグクス(手打ち麺)と餃子で有名なお店なので、一度は行ってみたいと思っていました。

このお店といえばやはりカルグクスと餃子だと言われていますが、私は豆乳麺(コングクス)とビビン麺、餃子を食べました。 餃子はひと口で食べやすい大きさで、噛むと皮が破れて肉汁がものすごくたくさん出てきて、本当においしかったです。 ただし、ひと口で食べるとやけどすることがあるので、ご注意ください。 ビビン麺と豆乳麺もとてもおいしくいただきました。 お願いすれば、麺のおかわり(サリ)を無料で追加してもらえます。

ただし、サービスはよくありません。 お客さんが多すぎて慌ただしく、テーブルがきちんと拭かれていないこともありました。 運が悪いと、4人掛けのテーブルに2人のお客さんが2組に分かれて座ることもあるようです。 麺のおかわりを頼んでもかなり時間がかかるようなので、先に注文しておくとよさそうです。

店内は1階と2階にホールが分かれていて、席数がとても多いです。回転も早く、待ちがあってもすぐに入れました。 明洞駅から徒歩で行ける距離でした。 専用の駐車場はないので、車よりも地下鉄やバスで行くほうが楽です。

詳細評価

味
コスパ
雰囲気・インテリア
接客・サービス
🕐 営業時間
  • 月曜日: 午前 10:30 ~ 午後 9:00
  • 火曜日: 午前 10:30 ~ 午後 9:00
  • 水曜日: 午前 10:30 ~ 午後 9:00
  • 木曜日: 午前 10:30 ~ 午後 9:00
  • 金曜日: 午前 10:30 ~ 午後 9:00
  • 土曜日: 午前 10:30 ~ 午後 9:00
  • 日曜日: 午前 10:30 ~ 午後 9:00

訪問時点の情報です。

ご利用情報

  • 駐車場あり
  • 無料駐車場
  • 予約可能
  • ペット同伴可
  • テイクアウト可
明洞餃子、豆乳麺とビビン麺、そして餃子|韓国