こんにちは
初めての投稿なので、どう書けばいいか迷ってしまいますね（笑）
なるべくうまく書いてみようと思います
今回訪れたお店は、ソウルのミシュランガイドに掲載されているハルメジプです
営業開始が11時50分からなので、20分ほど早めに行って席を確保しました
今年もミシュランガイドを欠かさずチェックしているのですが、
人生初のミシュランガイド掲載店ということで、胸をドキドキさせながら待ちました
辛いものを食べるときに一緒に食べると良かったです
11時50分に一番乗りで入店してすぐ注文しましたが、
それでも10分以上は待ったと思います
3人で訪れ、チョッパル（小）とカムジャタン（小）を注文しました
チョッパルは辛口・普通などの区別はなく、チョッパル一種類のみのメニューでした
ただ、基本的にチョッパルのタレが辛めになっています。
思ったより辛いので、気づいたら辛さに驚いている自分に気づくかもしれません（笑）
そしてとても柔らかいです！
他のチョッパル店でも柔らかいものは正直よく見かけましたが、タレに明らかな個性があると感じました
一度は必ず食べてみる価値があるほど、ピリ辛なタレがまさに私の好みでした。
小サイズでもかなりのボリュームがありますが、その分お値段もそれなりというのは内緒です（笑）
少し時間をおいて出てきたカムジャタンです。
カムジャタンもまた、一般的なカムジャタンとは異なります。
カムジャタンというよりは…骨入りの辛いスープに近い感じがしますね。
ハルメジプはメニューがチョッパルとカムジャタンのたった二種類だけですが、
他のお店とは明らかに違う個性がはっきり感じられました。
ただ、個人的な好みとしては普通のカムジャタンの方が好きではありますが、
これも一度は食べてみる価値はあると思います。
「こんなのもあるんだ〜」という感覚で楽しんでみてください（笑）
まとめると…
正直、お値段は高めです
ただ、チョッパルというジャンルとカムジャタンというジャンルにおいて、
他では味わえない、確かに独特で新しい試みが良かったと思いますし、
人生初のミシュランガイド掲載店だということもとても胸が躍りました。
待ち時間も、オープン時間に合わせて行けば問題ない程度なので、それほど大きな負担はないと思います。
ただし必ず！一緒に入店するメンバー全員が揃ってから入場できます。
1〜2人が先に並んで入場し、残りが後から来るのはNGです。
私たちが行ったとき、オーナーがそういうお客さんと揉めているのを見ましたが、よくあることだそうです。
とにかく、初めてのレビューはこれで終わりにします
ありがとうございました〜〜
